おはようございます！明日葉です！

おはようございます！

三連休最終日。いい天気です

花粉が大量に飛んでるそうです・・・

花粉症の方、お大事になさってください。

今朝は社長が自宅裏庭で採れた明日葉を届けてくださいました。

日頃お世話になっているお客様へお届けしますので

お楽しみにっ

明日葉は独特な香りがあり、苦手な人も多いのですが

個人的には「春の味」がして大好きです

ふきのとう同様、天ぷらが一番！

香りが苦手な方は一度茹でてから、ごま油+塩で炒めたり、

マヨネーズ+ベーコンで炒めたりするとおいしくいただけます

なんと言っても栄養豊富ですからね！

がん予防や整腸効果、アルツハイマー予防にもいいという見解もありますヨ

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2020年2月22日

2020年2月25日