簡単パンのご報告♪

おはようございます!

ブログは仕事の合間をみて書こう!と思っているのですが、

結局昨日も一日中バタバタしていて書けなかった (´;ω;`)ウッ…

せっかくのネタを用意してたのに!!

 

そうです、先日簡単パンを作るぞ!と鼻息荒く(?)宣言し、

帰りに予定通り強力粉とドライイーストを購入。

作りましたよー (*’▽’)

 

まず、強力粉、ドライイースト、塩、砂糖、水を蓋付のタッパーに入れて

スプーンで混ぜます。↓

しばらく混ぜていると、こんな感じでひとかたまりになってきます。

フタをして8時間以上冷蔵庫に寝かせます (つ∀-)オヤスミー

そうです!蓋付のタッパーというのがポイントです!

実は2回作ったのですが、蓋の下に一枚ラップを挟むと密閉性が上がって

発酵も進むみたいです。

それにしても、冷蔵庫に放置しておくだけなんて、ずぼらな私には

たまらなく魅力的な作業工程 (*’▽’)

夜仕込んだら、朝焼き立てパンがたべれちゃう (*^-^*)

 

発酵したものがこちら。↓

あまりにも膨らんだので、興奮しちゃって

タッパーから出したあとに写真撮り忘れたことに気づく…Σ(゚д゚lll)

2回目だったので、余裕ぶってハム&チーズを挟んでみた!

これをオーブンではなく、トースターで15分焼きます。

トースターってところもお手軽感ありますよね!

出来上がりがこちら!

 

中はもちっと、外はカリッと焼けて、おいしい (*^-^*)

簡単すぎて、ハマりそうな予感。

中身アレンジして色々作ってみよーっと。

 

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